Bucătărie
Ritmul unei bucătării calme
Suprafața de lucru rămâne liberă, iar funcțiile tehnice se așază într-o ordine ușor de folosit și de privit.
Studiu de configurare
Problema de proiectare
Direcția caută să reducă zgomotul vizual fără să sacrifice accesul la provizii, electrocasnice și ustensilele folosite zilnic.
Coloanele grupează volumele tehnice, corpurile joase păstrează blatul continuu, iar deschiderile sunt coordonate cu traseul dintre apă, pregătire și gătit.
Tehnică grupată
Electrocasnicele și proviziile pot fi concentrate într-un volum înalt.
Blat calm
Depozitarea apropiată eliberează suprafața principală de lucru.
Flux scurt
Zonele succesive urmăresc ordinea gesturilor din timpul gătitului.
Ansamblu / organizare / detaliu
Proiectul, cadru cu cadru.
